Piadine integrali light…solo 200 calorie

Capita spesso di avere voglia di qualcosa di sfizioso e allo stesso tempo di sentirci in colpa per la nostra linea. A volte però basta solo ingegnarsi un po’…e come in questo caso i risultati sono ancora più soddisfacenti. Ecco una ricetta facile, veloce e anche con pochi sensi di colpa!

3 soli ingredienti:

 250 gr di farina integrale

150 gr di acqua tiepida

5 gr di sale.

PROCEDIMENTO : Versate la farina in una ciotola, aggiungete il sale e mescolate in modo che si omogeneizzi alla farina, quindi versate l’acqua tiepida un po’ per volta per amalgamare l’impasto fino a quando non risulta più appiccicoso. a questo punto dividete l’impasto in 4 e coprite con una pellicola per dieci minuti. Trascorso il tempo di riposo potete stenderle e cuocerle in padella da entrambi i lati.

Per la farcitura potete sbizzarrirvi con la vostra fantasia, io prediligo verdure grigliate e formaggio spalmabile…ma gli ingredienti sono i più disparati…

Nutrirsi è diverso da mangiare…

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